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良い物は常に豊かな人々の心から。良い物が人々の生活を豊かにする。

 
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有機トマト Heirloom Tomato

ヘイアルームトマと

いつもサラダにかかせないのがトマトです。このヘアールームトマトって種類は味がほどよく甘く、まったく酸味がなく堅すぎず、柔らかすぎずで、トマト嫌いな人の克服に手助けするんではないかというくらい味にまったく悪気を感じません。見た目がかぼちゃみたいで少しいびな形のくせに$4.99 Ib(こぶしサイズ3つで7ドルくらい)と値段はそこそこします。黄色の方がより甘い味がし、紫色した少し気持ち悪いタイプは少し味にくせがありますが、見た目とは裏腹で、臭みはなく食べやすかったのを覚えています。


シーザーサラダ


主な有機野菜農家

大地を守る会


ニセコグリーンファーム


無農薬野菜のミレー






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Nobuhiro Sato

Author:Nobuhiro Sato
”いいモノ” をコンセプトに掲げるサンフランシスコ在住のクリエティブデザイナー。人々を豊かにする”いいモノ&いいコト”を世の中に発信していきます。

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